อันเนื่องมาจากรายการแข่งขันทำอาหารที่ได้ดูค่ะ รายการทีวีของประเทศญี่ปุ่น หาดูได้ที่ช่องยูบีซีเอ็กซ์ไซด์ค่ะ แต่ครั้งนี้ได้ดูเพราะโหลดมาจากโปรแกรมบิททรอเร้นท์เป็นการแข่งทำอาหารบำรุงสมอง และอาหารป้องกันโรคสมองเสื่อม จากวัตถุดิบหาง่าย (มาก) สนุกดีค่ะ นอกจากจะมีวิธีการทำอาหารของพ่อครัวให้ดูแล้วและยังมีกลุ่มนักชิมที่เลือกอาหารที่ดีที่สุดตามใจตัวเองจากพ่อครัวทั้งสองฝ่าย .. อีกฝ่ายนึงทำเป็นอาหารฝรั่งค่ะ ส่วนอีกฝ่ายนึงจะทำแบบอาหารญี่ปุ่น .. พิธีกรคุยเก่งๆ

พิธีกรพูดถึงเรื่องวัตถุดิบของอาหารหาง่าย และเป็นอาหารบำรุงสมองอย่างดี นั่นคืออาหารในกระป๋องที่หาได้ในซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไป " ปลากระป๋อง นั่นเอง " พิธีกรเสียงตลกๆ ส่งเสียงย้ำๆ ว่าหาง่ายจริงๆ . แล้วภาพก็ตัดเข้าที่หน้าคุณหมอญี่ปุ่นคนนึง มาพูดเรื่องคุณค่าอาหารที่ได้จากปลาซาร์ดีน และปลาซาร์ดีนในกระป๋องที่ยังเก็บคุณค่าอาหารเฉพาะตัวของซาร์ดีนมีไว้ได้มาก สูญเสียคุณค่าไปกับขั้นตอนการแปรรูปน้อยมาก ..ทำนองนั้น

ปกติแล้วฉันเป็นคนไม่โปรดปรานปลากระป๋องเลยค่ะ นานๆ จะทานสักทีก็พอไหว ไม่ใช่ว่าไม่ชอบปลานะคะ แต่ไม่ชอบซอสมะเขือเทศค่ะ และปลากระป๋องบ้านเราก็มักจะปรุงอยู่ในซอสมะเขือเทศซะส่วนใหญ่ พ่อครัวญี่ปุ่นคนนึงทำปลาซาร์ดีนอบชีส หน้าตาอาหารที่ออกจากตู้อบ น่าทาน น่าอร่อยมากแต่ผลการแข่งขันได้รับการเลือกจากนักชิมน้อยกว่าปลาซาร์ดีนพันไข่ แบบฉบับข้าวปั้นญี่ปุ่นค่ะ .. เค้าตัดสินกันที่หน้าตาอาหาร รสชาด การเก็บคุณค่าของอาหารไว้ให้มากที่สุด .. วันนั้นดูเรื่องนี้จบฉันตั้งใจว่าจะไปซื้อปลากระป๋องมาตุนซะหน่อยแล้ว บำรุงสมอง ป้องกันสมองเสื่อมอย่างง่าย ก็น่าลองดีเหมือนกันแฮะ ..

เพิ่งรู้ว่าปลากระป๋องบ้านเราส่วนใหญ่มาจากปลาแมคเคอเรลแทบทั้งนั้น ไม่ค่อยจะมีปลาซาร์ดีนเลยทำไมที่ญี่ปุ่นเค้ามีปลาซาร์ดีนในน้ำมันด้วย อยากซื้อแบบนั้นน่ะ จะได้เลี่ยงซอสมะเขือเทศไปหน่อย .. และแล้วก็ได้ปลากระป๋องมาเกินกว่า 10 กระป๋องมากักตุน "ปลาซาร์ดีน " เท่านั้นที่ต้องการ ฉันได้มาหลายยี่ห้อนะคะ .. อะยัม สามแม่ครัว ไมกา ชูมาโก กู่หล่ง (Gulong) .. ทุกยี่ห้อล้วนแต่เป็นปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศทั้งนั้นเลย ยกเว้นยี่ห้อกู่หล่ง มาจากเมืองจีนเป็นปลาซาร์ดีนผัดเต้าซี่ แปลกมาก แปลกจนยังไม่กล้าเปิดชิมเลยเชียว ซื้อผัดเต้าซี่มาตั้ง 3 กระป๋องแน๊ะ

ตั้งแต่ซื้อมาแล้ว จัดการกับปลากระป๋องไป 5 วันได้ค่ะ แล้วก็ชักเลี่ยนกับซอสมะเขือเทศมากแล้วจริงๆ ฉันเล่าเรื่องคุณประโยชน์ของปลาซาร์ดีนในกระป๋องที่หาง่าย อีกทั้งคุณค่าทางอาหารป้องกันโรคสมองเสื่อมและบำรุงสมองอย่างดีให้น้องชายกับแม่ฟังด้วยค่ะ ... แม่บอกว่า ปลากระป๋องทานเยอะๆ มันน่าจะไม่ดีน๊า

และแล้ววันศุกร์ต้องไปต่างจังหวัดค่ะ อีก 2 วันถึงจะกลับมากรุงเทพฯ .. ระหว่างทางรถวิ่งฉิ่วบนถนนเส้นทางหลวงสายเอเซีย .. หันมาบอกน้องชายที่เป็นคนขับรถว่า " อืมม สงสัยว่า จะลืมดึงปลั๊กกระติกน้ำร้อนน่ะ "
น้องชายก็อ้าววววว พอแม่รู้แม่ก็อ้าวววววว รถวิ่งออกมาไกลมากแล้วค่ะ น้องชายบอกว่าน้ำเดือดแล้วก็ตัด แล้วก็ต้มอีก เลยทำให้ตัดใจปล่อยไว้อย่างนั้น ไม่ได้ย้อนกลับมาด้วยความไม่แน่ใจว่า ลืมจริงรึปล่าว ..

กลับมาถึงบ้านรีบมาดูที่กระติกน้ำร้อนก่อนเลยค่ะ สรุปว่า ไม่ได้ลืมดึงปลั๊กออกค่ะ ไม่ได้เสียบปลั๊กไฟค้างไว้ .. คิดว่าลืมไปเองค่ะ (-.-")\
น้องชายบอกว่า .. สงสัยกินปลากระป๋องน้อยอยู่มั้งเนี่ย
แต่งานนี้โดนแม่บ่นใหญ่เลย คราวหน้าจะเร่งรีบออกจากบ้านไปไหนต่อไหน ให้ดูปลั๊กไฟก่อนเลยนะ ห้ามเป็นอย่างนี้อีก... แป่วววววว

โอ้ เจ้าซาร์ดีนที่รัก ..
เพราะไม่ได้ผลหรือทานน้อยไปหละเนี่ยยยยย
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

..

มีเรื่องอยากถามจังค่ะ ..
๐>ถามความเห็นเกี่ยวกับเรื่องคุณค่าปลาซาร์ดีนในกระป๋องบ้างสิคะ ... แล้วความเห็นแบบคุณหมอๆละคะ((คุณหมอเชน))หรือ((คุณหมอพียง))ถ้าแวะมาคุยที่เอนทรีนี้ มีความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องนี้อย่างไรบ้างคะ
๐> ใครเคยเห็นปลาซาร์ดีนในน้ำมันบ้าง ยี่ห้ออะไรบอกหน่อยนะคะ
๐> ใครมีเมนูปลากระป๋องเด็ดๆ ที่ทานแล้วไม่เบื่อซอสมะเขือเทศบ้างคะ
.......................................................................................................................................

edit @ 2007/08/22 00:42:52

\(^-^)/.. วันนี้ลองเปลี่ยนสีแบล็คกราวน์เป็นสีดำ ตามสถิติว่าช่วยในการประหยัดพลังงาน ทำให้ใช้เวลาในการโหลดน้อย.. เปิดมาหลายๆบลอคที่ใช้พื้นสีดำกัน ก็รู้สึกได้ค่ะว่าใช้เวลาการโหลดเต็มหน้าบลอคแป๊บเดียวจริงๆ .. แต่ยังไม่อยากช่วยโลกประหยัดพลังงานโดยเปลี่ยนพื้นที่ที่เขียนเรื่องเป็นสีดำด้วย แฮะๆรู้สึกหนักๆ ลูกตาไปหน่อย ขอช่วยโลกครึ่งนึง ช่วยสายตาครึ่งนึงละกันเน๊อะ

Comment

Comment:

Tweet

download e-books amazon Bunker Hill: A City, a Siege, a Revolution by Nathaniel Philbrick http://yourhomeguide.co/forum/showthread.php?1400700-Download-ebook-Bunker-Hill-A-City-a-Siege-a-Revolution-pdf-txt-epub e-book free Bunker Hill: A City, a Siege, a Revolution by Nathaniel Philbrick <a href="http://yourhomeguide.co/forum/showthread.php?1400700-Download-ebook-Bunker-Hill-A-City-a-Siege-a-Revolution-pdf-txt-epub">download e-books sony Bunker Hill: A City, a Siege, a Revolution by Nathaniel Philbrick</a> downloadfree e-book Bunker Hill: A City, a Siege, a Revolution by Nathaniel Philbrick

#280 By AsfJgGjzIWHPyOSBscx (103.7.57.18|188.143.232.105) on 2013-04-30 15:05

ebook text format Bunker Hill: A City, a Siege, a Revolution by Nathaniel Philbrick http://vasyavasyaboy.blog.fc2.com/blog-entry-72.html download e-book to cd Bunker Hill: A City, a Siege, a Revolution by Nathaniel Philbrick <a href="http://vasyavasyaboy.blog.fc2.com/blog-entry-72.html">ebook torrents Bunker Hill: A City, a Siege, a Revolution by Nathaniel Philbrick</a> e-book free downloads Bunker Hill: A City, a Siege, a Revolution by Nathaniel Philbrick

#279 By DnHjwDdm (103.7.57.18|188.143.232.105) on 2013-04-30 14:16

e-book free downloads Roxio Creator 2012 Pro https://plus.google.com/communities/100130134565333066511 e-book online Roxio Creator 2012 Pro <a href="https://plus.google.com/communities/100130134565333066511">download ebooks mp3 free Roxio Creator 2012 Pro</a> download ebooks for mobile free Roxio Creator 2012 Pro

#278 By wJWLjBQMLglwRSsmof (103.7.57.18|188.143.232.105) on 2013-04-28 04:54

e-book public library Roxio Creator 2012 Pro http://slaveway.org/bb/showthread.php?tid=242170 download ebooks for mobile Roxio Creator 2012 Pro <a href="http://slaveway.org/bb/showthread.php?tid=242170">e-book free download Roxio Creator 2012 Pro</a> downloadable e-book Roxio Creator 2012 Pro

#277 By QEPqoyqQ (103.7.57.18|188.143.232.105) on 2013-04-28 03:40

download e-book gratis Roxio Creator 2012 Pro http://community.vietfun.com/showthread.php?t=891684 download ebook free Roxio Creator 2012 Pro <a href="http://community.vietfun.com/showthread.php?t=891684">dvd e-book Roxio Creator 2012 Pro</a> e-book for free Roxio Creator 2012 Pro

#276 By unKXZAMhGppqx (103.7.57.18|188.143.232.105) on 2013-04-28 01:36

e-book publisher The 5 Love Languages: The Secret to Love That Lasts by Gary D Chapman http://www.thetconetwork.com/forum/topics/download-ebook-the-5-love-languages-the-secret-to-love-that-lasts ebook sellers The 5 Love Languages: The Secret to Love That Lasts by Gary D Chapman <a href="http://www.thetconetwork.com/forum/topics/download-ebook-the-5-love-languages-the-secret-to-love-that-lasts">download ebooks for java The 5 Love Languages: The Secret to Love That Lasts by Gary D Chapman</a> download ebooks mp3 The 5 Love Languages: The Secret to Love That Lasts by Gary D Chapman

#275 By sQzeKLOfCNz (103.7.57.18|188.143.232.105) on 2013-04-27 06:25

download ebook Jesus Calling: Enjoying Peace in His Presence by Sarah Young http://yourhomeguide.co/forum/showthread.php?1305302-Buy-and-download-Jesus-Calling-Enjoying-Peace-in-His-Presence-ebook download expensive e-books Jesus Calling: Enjoying Peace in His Presence by Sarah Young <a href="http://yourhomeguide.co/forum/showthread.php?1305302-Buy-and-download-Jesus-Calling-Enjoying-Peace-in-His-Presence-ebook">e-book amazon Jesus Calling: Enjoying Peace in His Presence by Sarah Young</a> download free pdf ebook Jesus Calling: Enjoying Peace in His Presence by Sarah Young